Antes de hervir importa qué sabés del agua: hervir no sirve para todo.
¿Qué necesitás resolver?
Sospecho un químico
Que esta agua no se trata: no se consume y se cambia de fuente.
Por qué
Hervirla y creer que el problema quedó resuelto. Hervir no toca los químicos.
El agua con contaminación química no se arregla hirviéndola.
Qué hacer
Usar agua envasada o la reserva preparada, y seguir la indicación de la autoridad local.
Consultar con las autoridades locales acerca de la seguridad del agua para consumo.
Puedo hervirla
Cuánto tiempo hervir, qué hacer después y qué sigue sin resolverse.
Por qué
Leer el tiempo sin la limitación al lado, y dar por potable un agua que sólo quedó sin bichos.
El agua con contaminación química no se arregla hirviéndola.
Qué hacer
Ver el procedimiento paso a pasoNo sé qué pasó
Que mientras no sepas de qué se trata, esa agua no se consume.
Por qué
Dar por hecho que es un problema de bichos porque es el único que se puede resolver en casa.
El agua con contaminación química no se arregla hirviéndola.
Qué hacer
Consultar con las autoridades locales acerca de la seguridad del agua para consumo.
Usar agua envasada o la reserva preparada, y seguir la indicación de la autoridad local.
No puedo hervir
Qué conductas quedan respaldadas, y qué este manual todavía no tiene.
Por qué
Improvisar un tratamiento porque el recorrido no ofreció ninguno.
El agua con contaminación química no se arregla hirviéndola.
Qué hacer
Usar agua envasada o la reserva preparada, y seguir la indicación de la autoridad local.
Necesito agua ahora
Si es segura para tomar, y cómo tratarla si no lo es.
Encontrarla y reconocer el riesgo
Decidí qué hacer
¿Qué sabés del agua?
Otras formas de tratarla
Quiero guardar agua
Cuánta, en qué, y cómo rotarla.
Cuánta guardar
No tengo red de agua
Conseguirla, tratarla y guardarla desde cero.
Conseguirla
Tratarla
Guardarla
Necesito resistir más tiempo
Administrar lo que tenés y seguir consiguiendo.
Administrar lo que tenés
Seguir consiguiendo
El baño y la higiene
Reutilizar y producir
Potabilizar por hervor
Paso 1 de 4
Antes de arrancar
El agua con contaminación química no se arregla hirviéndola.
¿Está turbia o con partículas?
Sólo si hace falta: filtrar por una tela limpia antes de hervir.
Hervor
Hervor continuo tres minutos, a cualquier altura.
Enfriar y guardar
Enfriar tapada, no volver a hervir y guardar en recipiente limpio y bien tapado.
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Mi reserva
Un galón -≈3,8 litros- por persona y por día, para beber y saneamiento. Lo publican Ready.gov/FEMA y la Cruz Roja Americana; ninguna de las dos distingue una cantidad menor para niños, así que acá tampoco.
Los recipientes para guardarla tienen que estar bien tapados. La Cruz Roja Americana da tres días de reserva si hay que evacuar, y dos semanas si te quedás en casa -son dos plazos de dos fuentes distintas, sin promediar: elegís vos cuántos días calcular-.
¿Cuántos días se puede estar sin agua? No hay una cifra confiable que lo responda -depende demasiado del clima, la actividad física y la salud de cada uno como para dar un número único-. La cifra de "tres días" que circula no tiene estudio que la respalde.
Aprender
Conocimiento para prepararte, resistir más tiempo y ganar autonomía -no para una urgencia ahora mismo-.
Tratar y potabilizar
Conseguir agua
Riesgos que no se ven
Reserva y almacenamiento
Para producción y autonomía
Hervir a fondo
La regla
Fuego fuerte, 3 minutos desde que rompe el hervor -ANMAT 7355/2019 y Ministerio de Salud de la Nación-.
Qué elimina y qué no
Elimina bacterias, virus, protozoos y huevos de parásitos.
No elimina turbidez -filtrar antes-, metales pesados, nitratos, pesticidas, sal ni cianotoxinas: hervir no arregla un problema químico.
Ahorrar combustible
Tapar la olla, apagar apenas rompe el hervor y dejar que una caja térmica termine los 3 minutos sin gastar más leña o gas: es lo que más ahorra.
Hervir de una sola vez el mayor volumen posible, en una olla ancha y baja, rinde más que varias tandas chicas.
Sin termómetro: el WAPI
Un indicador de cera (WAPI) confirma que el agua llegó a temperatura de pasteurización sin necesitar hervor pleno: la cera se derrite o no se derrite.
Después de hervir
No dura para siempre: cuánto tiempo se puede guardar sin volver a tratarla está en revisión: todavía no tiene una fuente verificada.
Cocinar con agua no confirmada segura exige el mismo estándar que tomarla -ver «Reconocer agua peligrosa» en este mismo listado-.
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Desinfectar con lavandina
Qué lavandina sirve
Sólo lavandina de hipoclorito de sodio sin perfume -nunca perfumada ni con aditivos-, según la concentración indicada en su propio envase.
Procedimiento
Si el agua está turbia, dejarla asentar y filtrarla por un paño limpio, papel de cocina o filtro de café. Agregar la dosis que corresponde a la concentración de tu lavandina -la EPA publica una tabla completa por concentración y volumen: seguí esa tabla, no una cifra suelta de memoria-. Si el agua está turbia, con color o muy fría, la EPA indica duplicar la cantidad. Revolver y dejar reposar 30 minutos: el agua debe quedar con un leve olor a cloro. Si no lo tiene, repetir la dosis y dejar reposar otros 15 minutos antes de usarla. Guardar tapada.
Este resumen no reproduce la tabla de dosis exacta a propósito -una cifra suelta y sin la tabla completa al lado es más fácil de aplicar mal que de aplicar bien-. Consultá la tabla oficial de la EPA (Ready.gov/CDC) antes de dosificar, con la concentración real de tu lavandina a la vista.
No elimina bien cryptosporidium, es poco eficaz contra giardia a las dosis domésticas, y no toca químicos ni metales -mismo límite que hervir-.
Guardarla
La lavandina pierde fuerza con el tiempo: la EPA indica usarla fresca o guardada a temperatura ambiente por menos de un año.
Errores comunes
Usar lavandina perfumada. No esperar los 30 minutos. Mezclar lavandina con amoníaco o productos ácidos de limpieza -genera gas tóxico-.
SODIS: sol y botellas
El procedimiento
Botellas de PET transparentes e incoloras, de 2 litros o menos, sin etiqueta -nunca vidrio: bloquea el UV-A-.
El agua debe verse clara -prueba práctica: apoyada sobre un texto impreso, se tienen que poder leer las letras a través-.
Llenar ¾, agitar 20 segundos con la tapa puesta -oxigena el agua-, completar hasta el tope, y acostar las botellas al sol sobre una superficie reflectante -chapa, aluminio, techo claro-.
Tiempo
El tiempo de exposición de este método está en revisión: todavía no tiene una fuente verificada. Hasta entonces, para beber, hervir o clorar.
Qué elimina
Reduce bacterias y virus, con límites reales: no es confiable como único método.
No elimina químicos, metales pesados, sales, turbidez ni toxinas.
Trucos que mejoran el rendimiento
Pintar la mitad trasera de la botella de negro. Una caja con tapa de vidrio o film alrededor -efecto invernadero-. Sistema de dos lotes marcados por día: nunca se bebe el lote que se expuso hoy.
No es confiable como único método en invierno, en latitudes altas o con cielo cerrado varios días seguidos: ahí es respaldo, no plan principal.
Filtros caseros
Ningún filtro casero por sí solo garantiza que el agua sea segura. Reduce la suciedad, pero la desinfección -hervir, clorar o SODIS- sigue siendo necesaria después.
Filtrar con tela
Volcar el agua turbia sobre una tela de algodón fina, que no deje pasar la luz. Extrae sólidos en suspensión y larvas visibles. Lavar la tela después de cada uso.
El método de las tres vasijas
Vasija 1: agua recién conseguida. Al día siguiente, pasarla lentamente a la vasija 2. Al día siguiente, pasarla a la vasija 3. Beber sólo de la vasija 3 -estuvo asentándose al menos dos días-. Reduce pero no elimina gérmenes: igual hace falta hervir, clorar o SODIS.
Bujía de cerámica -si ya tenés una-
Pasa por gravedad. Cuando el flujo se vuelve notablemente más lento, fregar la bujía con un cepillo. No deja efecto residual de desinfección: tapar el recipiente donde se guarda el agua filtrada.
Arena o bioarena -si ya tenés una armada-
Es un pretratamiento, no un reemplazo de la desinfección. Si es nueva o recién limpia, no esperar que trate bien de inmediato: la capa biológica que la hace efectiva necesita tiempo para formarse.
Esta ficha no cubre cómo construir un filtro de arena o bioarena desde cero -material, capas, proporciones-: ese hueco sigue sin una fuente que alcance el estándar del manual.
Destilar agua salada o química
- 1El sol calienta el agua
- 2El vapor sube
- 3Condensa en la tapa de vidrio inclinada
- 4Gotea limpia a la canaleta
Qué resuelve
Es la única técnica casera que hace potable el agua salada, el agua con arsénico o nitratos, y el agua de origen dudoso desde el punto de vista químico. Evapora el agua y la vuelve a condensar: sales, metales y microorganismos quedan atrás.
Costo alto en energía y bajo rendimiento: un destilador solar de 1 m² produce 2 a 5 litros por día de sol pleno. Método de complemento o último recurso, no un sistema principal -salvo en zonas costeras áridas-.
Destilador solar de caja
Caja o batea somera -30 a 60 cm de ancho, poco profunda-, pintada de negro por dentro, aislada por debajo, con tapa de vidrio o policarbonato inclinada 10-25° y una canaleta de recolección. Lámina de agua fina -2 a 5 cm-, vidrio bien sellado, y purgar la salmuera cada pocos días.
Destilador de pozo -emergencia en el desierto-
Pozo de 90 cm de ancho y 45 de profundidad, un recipiente en el centro, plástico transparente sellado con tierra y una piedra sobre el recipiente. Rendimiento real: 250 ml a 1 litro por día en suelo húmedo, mucho menos en suelo seco.
Destilación con fuego
Olla tapada con la tapa invertida, un recipiente adentro, hielo o un trapo mojado sobre la tapa. Muy ineficiente en combustible, pero funciona con cualquier fuente de calor.
No elimina los compuestos que hierven a menor temperatura que el agua: solventes, combustibles, alcohol y algunos pesticidas volátiles pasan al destilado. Si el agua huele a nafta, solvente o pintura, la destilación no la arregla.
Fuentes sin red
- 1Lluvia recolectada
- 2Agua subterránea protegida
- 3Reserva doméstica
- 4Cursos en movimiento
- 5Lagos y lagunas
- 6Nieve y hielo, derretidos
- 7Charcos, último recurso
Toda agua encontrada se trata antes de beber. Ninguna excepción, ni la de la vertiente más cristalina.
Nieve y hielo
Derretilos y tratalos igual que cualquier agua encontrada: no son estériles.
No incluimos acá un orden de preferencia entre fuentes, señales para encontrar agua ni cifras de cuánto rinde el rocío, la nieve o una bolsa al sol: todavía no tienen una fuente propia -se prefiere no darlos antes que inventarlos. El agua de pileta tampoco se da por potable.
Nunca beber ni tratar: agua de mar o salobre, espuma o brillo aceitoso, agua junto a industrias o campos recién fumigados, olor químico, agua de radiadores -anticongelante-, agua de pileta con productos concentrados sin diluir, y agua verde brillante o azulada con floración de cianobacterias. Hervir no destruye metales pesados, sales ni la mayoría de los demás químicos.
Relacionado
Cosechar agua de lluvia
- 1Techo
- 2Canaleta con rejilla de hojas
- 3Desviador: descarta la primera agua
- 4Tanque opaco y tapado
La cuenta
Litros = superficie de techo en m² × milímetros de lluvia × 0,85. Un techo de 100 m² con 500 mm anuales entrega 42.500 litros al año; con 10 mm -un chaparrón común- da 850 litros en una tarde.
Qué techo sirve para beber
Sí: chapa galvanizada o zincalum -la mejor-, chapa con pintura apta, teja cerámica, lona o plástico de PE limpio. No: fibrocemento con asbesto, chapa con pintura vieja con plomo. Membrana asfáltica y techo con musgo: sólo para riego.
El desviador de primeras aguas
Desviar las primeras aguas del techo -cuántos litros por m² está en revisión: todavía no tiene una fuente verificada-: arrastran polvo, hollín y excrementos de pájaros. Un caño vertical cerrado abajo que se llena primero y deja pasar el resto al tanque.
El sistema completo
Techo → canaleta con rejilla de hojas → desviador → filtro de tela → tanque opaco y tapado, con mosquitero en el respiradero → salida a 10 cm del fondo → filtrar y desinfectar antes de beber -cloro, hervido, SODIS o filtro cerámico-. El agua de lluvia es de las más limpias que existen, pero se contamina al tocar el techo.
Sistemas de emergencia
Lona de 3×4 m tensada con el centro más bajo hacia un balde -12 m² captan 100 litros con 10 mm de lluvia-. Canaleta improvisada con una lona o botellas cortadas. O directamente sacar baldes al patio: sorprendentemente efectivo.
Proteger tu pozo
- 1Boca del pozo, con brocal y tapa
- 2Distancia: en revisión
- 3Letrina o pozo ciego más cercano
La distancia que protege el pozo
La distancia mínima entre el pozo y cualquier letrina, pozo ciego o fuente de aguas servidas está en revisión: todavía no tiene una fuente verificada.
Jerarquía de fuentes propias
De más a menos segura: manantial o vertiente protegida > pozo > agua de lluvia recolectada > agua superficial -río, laguna-.
Cómo construir o adaptar la boca
Plataforma o brocal alrededor, con pendiente hacia afuera, para que el agua de lluvia o de derrame no vuelva a entrar. Con tapa, para que no caiga nada ni entren animales. Nunca en una zona que se inunda.
Esta ficha no cubre cómo excavar un pozo nuevo ni cómo tratar el agua ya extraída -para eso, hervir o clorar-. Tampoco qué hacer si un pozo existente no cumple la distancia mínima: sigue sin fuente que lo respalde.
Reconocer agua peligrosa
Hervir mata microorganismos. No elimina combustibles, metales, pesticidas, sales ni otras sustancias químicas. Ante sospecha química, no la consumas ni la uses para cocinar: buscá otra fuente.
Contaminación biológica -tratable-
Bacterias, virus, protozoos y parásitos, de materia fecal humana o animal. Señales: corrales, pozos ciegos o cloacas cerca, agua estancada, inundación reciente, olor a tierra o podrido. Se resuelve hirviendo, clorando o con SODIS.
Contaminación química -no se arregla hirviendo-
Metales pesados, nitratos, agroquímicos, hidrocarburos, sales, flúor, arsénico. Señales: industrias, minas, campos fumigados o basurales cerca; brillo aceitoso; espuma que no se disuelve; olor a solvente o huevo podrido; sabor metálico o salado; ausencia total de vida. Hay contaminantes -arsénico, flúor- que no cambian color, olor ni sabor: sólo un análisis de laboratorio los detecta.
Cianobacterias -algas verdeazuladas-
Agua de lagunas con aspecto de pintura verde brillante o azul verdosa, sobre todo en verano y agua quieta. Produce toxinas hepáticas y neurológicas. Ante una floración así: no usar esa agua para nada -ni beber, ni cocinar, ni bañarse, ni dar de tomar a los animales- y cambiar de fuente. Este manual no publica qué tratamiento casero sirve contra estas toxinas: no hay fuente que lo respalde.
Cocinar con agua no confirmada segura
Cocinar exige lo mismo que beber -el CDC la pone en la misma lista que beber, lavar platos y cepillarse los dientes-. Si el problema es biológico: tratala primero y cociná con esa agua ya tratada. Si es químico: ningún tratamiento casero, incluido cocinar, la vuelve segura.
La prueba casera de tres pasos
Mirar -contra la luz, en un frasco: color, brillo, partículas, espuma-. Oler -cloro industrial, solvente, huevo podrido: descartar; tierra o pantano: probablemente tratable-. Observar el entorno -¿hay vida? Insectos, ranas, algas normales son buena señal-. Y siempre: ¿qué hay pendiente arriba?
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Si el agua ya enfermó a alguien
Síntomas típicos
Diarrea, náuseas, vómitos, dolor abdominal, fiebre, dolor de cabeza. Cuándo aparecen depende del agente: el plazo está en revisión.
Qué hacer
Hidratar agresivamente con sales de rehidratación oral (SRO), aislar la fuente sospechosa, reforzar el lavado de manos de toda la casa, y tratar toda el agua con el método más fuerte disponible.
Señales de alarma que exigen atención médica: sangre en las heces, fiebre alta persistente, imposibilidad de retener líquidos, ausencia de orina, confusión, deshidratación en un bebé o un adulto mayor.
Si varias personas se enferman a la vez, la fuente común es casi siempre el agua o un alimento: identificarla es más urgente que tratar a cada uno por separado.
Arsénico en la napa
Lo que dice HACRE -2006, estudio oficial de referencia-
Las cifras de personas expuestas, de provincias y de límites de arsénico en el agua están en revisión: todavía no tienen una fuente verificada.
No hay señal sensorial: no cambia color, sabor ni olor. Niños y personas embarazadas o en lactancia son los grupos de mayor susceptibilidad. Hervir o clorar no lo elimina -es un contaminante químico-.
Qué hacer con esto
Si tu agua viene de un pozo, perforación o napa de uso habitual y nunca se analizó, un análisis de laboratorio es la única forma real de saberlo. No hay una lista de provincias específicas disponible acá.
Esta ficha no dice qué hacer si el análisis da positivo: ese procedimiento existe en la fuente pero requiere revisión de un especialista antes de publicarse como instrucción -no se publica acá-.
Almacenar y rotar
El agua limpia guardada bien se conserva indefinidamente: no «vence». Lo que se estropea es el envase, o el agua se contamina al guardarla o al servirla.
Qué envase sirve
Sí: bidones de PET o HDPE de grado alimentario -símbolo de reciclado 1, 2 o 4-, tanques de polietileno para agua potable, vidrio, acero inoxidable.
No: envases que tuvieron leche o jugo -los restos hacen crecer bacterias-, ni bidones que tuvieron químicos, combustible o pintura -nunca, por más que se laven-.
Preparar, llenar y guardar
Según el CDC: lavar el recipiente con jabón y enjuagarlo bien con agua. Sanitizarlo con una solución de 1 cucharadita de lavandina líquida sin perfume -de 5 a 9 % de hipoclorito de sodio- en 1 cuarto de galón -4 tazas- de agua. Taparlo y agitarlo para que la solución moje todo el interior, esperar al menos 30 segundos, volcarla y dejarlo secar al aire. Llenarlo con agua limpia, taparlo bien y rotularlo como agua para beber, con la fecha. No usar recipientes que hayan tenido químicos tóxicos, como lavandina o pesticidas. Guardar oscuro, fresco -el CDC indica entre 50 y 70 °F, unos 10 a 21 °C: conversión de este manual-, separado del suelo, y lejos de combustibles y solventes.
Rotación
El CDC indica reemplazar el agua guardada cada seis meses. Rotar es usar la vieja para regar o cocinar, y volver a llenar.
La reserva de emergencia inmediata
Bañera llena: 150 a 200 L -no potable en sí misma, usar con bolsa o forro limpio-. Termotanque: 50 a 200 L, cortando la entrada y sacando por la válvula inferior. Tanque de la casa: 500 a 1.000 L. Cañerías: abrir la canilla más baja dejando entrar aire por la más alta. Depósito del inodoro -el de arriba, no el bowl-: 6 a 9 L limpios si no tiene pastilla.
Agua para los animales
La cifra -OPS-
Animales grandes y medianos -vacas, caballos, cerdos grandes-: 20 a 30 litros por animal, por día. Animales pequeños -gallinas, conejos, ovejas, cabras-: 5 litros por animal, por día.
Ejemplo: 2 cabras + 6 gallinas → (2×5) + (6×5) = 40 litros por día, sólo para los animales.
La prioridad siempre es primero la persona, después el animal -nunca se raciona el agua humana por debajo del mínimo para cubrir a los animales-.
No cubre mascotas de compañía -perros, gatos-: la fuente habla de animales de producción, y esa cifra no se extiende por analogía.
Riego del huerto
1 m² de huerta: entre 2 y 7 litros por día, según cultivo y etapa
La cifra -FAO-
Entre 2 y 7 litros por m² por día, según el cultivo y la etapa del ciclo -más alto en floración y fructificación, más bajo al inicio y al final-. Repollo, poroto, cebolla, papa y tomate caen todos dentro de ese rango.
No está calibrada para clima patagónico -es evapotranspiración de referencia genérica-. Es por m², no por planta: convertir exige saber cuántas plantas entran en tu m², y esta cifra no lo fija.
Litros por día = m² de huerta × una cifra del rango × días. Usar el extremo alto en zona cálida y seca, el bajo en fría o húmeda. El agua no tiene por qué salir de la reserva de consumo -ver «Reutilizar aguas grises»-.
Reutilizar aguas grises
Agua gris: duchas, lavatorios, lavarropas y -con reparos- pileta de cocina. Agua negra: la del inodoro, nunca se reutiliza. Reutilizar la gris puede reducir a la mitad el consumo total.
La cadena de reutilización
Enjuague de vajilla limpia → lavado de manos y cara → ducha o baño de esponja → enjuague de ropa -para el próximo lavado- → agua de lavado de ropa -pisos o riego no comestible- → descarga del inodoro → riego.
Reglas
Usarla enseguida: cuánto tiempo se puede guardar está en revisión. Nunca sobre la parte comestible de hortalizas de hoja o fruta cruda; sí en frutales u ornamentales, aplicada al suelo. Regar bajo tierra o mulch, no por aspersión. Nunca agua con lavandina, tintura de pelo o solventes. Agua de pañales, ropa interior o de un enfermo con diarrea es agua negra.
Jabones malos para la huerta: detergentes con sodio en exceso -endurecen el suelo- o con boro -tóxico para las plantas-. Jabón de potasio o biodegradable, bien.
Niveles de sistema
Nivel 0, baldes en la ducha: ahorro inmediato del 30%, cero costo. Nivel 1, desvío manual con llave de tres vías. Nivel 2, tanque de 100-200 L con trampa de grasa y riego subterráneo, con vaciado diario obligatorio. Nivel 3, humedal construido con totora o junco, 1 a 2 m² por persona.
El agua gris nunca es agua potable, por más filtrada que esté. Cuánto tiempo se puede almacenar está en revisión.
El baño cuando falta el agua
Esta ficha reúne lo que dicen los CDC, la EPA y FEMA de Estados Unidos y el Ministerio de Salud de la Nación sobre el inodoro, los residuos y las manos. Lo que no dicen está marcado al final. Sin revisión profesional.
El inodoro, si tu casa tiene cloaca
Las fuentes que encontramos hablan sólo de pozo séptico. Ninguna dice qué hacer con el inodoro en una casa conectada a la red cloacal.
El inodoro, si tu casa tiene pozo séptico
Las dos fuentes hablan de dos momentos distintos: durante la emergencia y después de la inundación. No son pasos seguidos. Acá se muestran las dos tal como las dicen, sin juntarlas en una regla.
Durante la emergencia. En una emergencia como una inundación o un terremoto, los CDC -el organismo de salud pública de Estados Unidos- indican reducir el agua que se usa: tirar la cadena lo menos posible, o usar un baño temporal. Lo dicen para las casas con pozo séptico.
Después de la inundación. La EPA -la agencia ambiental de Estados Unidos- pide no usar el sistema séptico hasta que el agua del suelo del campo de absorción baje del nivel del agua alrededor de la casa.
Si entró agua de inundación a la casa. La EPA, en la misma guía sobre pozos sépticos, pide limpiarla sin tirarla por la pileta ni por el inodoro.
Para tener preparado
Ready.gov, de la agencia de emergencias de Estados Unidos (FEMA), suma al kit toallitas húmedas, bolsas de residuos y precintos, para la higiene personal.
El Ministerio de Salud de la Nación, en su lista para lluvias y vientos fuertes, incluye papel higiénico, pañuelos y toallitas húmedas, y varias bolsas de residuos y bridas de plástico, para la higiene personal.
Dónde no
El Ministerio de Salud pide no hacer las necesidades al aire libre, ni en el agua ni cerca de fuentes de agua, y que los pañales descartables vayan en bolsas cerradas. Lo dice para prevenir el cólera.
Las manos
Según el Ministerio de Salud y los CDC, lavarse las manos después de ir al baño sigue siendo fundamental. Agua y jabón es la mejor forma en la mayoría de las situaciones.
Si no hay agua y jabón a mano, los CDC indican alcohol en gel con al menos 60 % de alcohol.
Según los CDC, el gel puede no funcionar igual si las manos están visiblemente sucias o grasosas.
Lo que las fuentes no dicen
Dos cosas que no encontramos en ninguna fuente que podamos usar, y por eso acá no están: cómo armar un baño de emergencia en tu casa, paso por paso, y qué hacer con las manos sucias cuando no hay agua. El Ministerio de Salud habla de agua y jabón, sin alternativa sin agua.
Fuentes: CDC y EPA de Estados Unidos; Ready.gov (FEMA); Ministerio de Salud de la Nación (Dirección Nacional de Emergencias Sanitarias, y Glosario de Salud: Cólera). Sin revisión profesional.